深圳市组创微电子有限公司
销售部:158 1687 4032采购部:0755-8299 4126行政部:0755-8299 4126
咨询电话
0755-8299 4141

厨房小家电

电陶炉方案设计开发


随着人们生活水平的不断提高,居住条件的不断改善,消费者对厨房的配置要求越来越高,特别是对厨房电器的需求不断攀升。所以市场上的厨房电器品类、款式不断推陈出新,极大地满足了人们对高品质生活的需求,电陶炉就是其中的一种。作为一种新颖时尚的家庭厨房电热炊具,电陶炉以其独特的加热技术及多功能化烹饪手段,能在很大程度上替代传统的厨房加热炊具。

一、电陶炉的工作原理

目前家庭中广泛使用的加热炊具是电磁炉。电磁炉采用磁场感应涡流加热的工作原理,在加热过程中会释放一定的电磁波辐射,对身体健康造成影响。而电陶炉作为一种新颖的家庭厨房电热炊具,它的发热原理与电磁炉截然不同,不仅消除了加热时的电磁辐射污染,而且可以实现烹饪食物时的多功能化。

电陶炉采用的是红外发热技术,当电流经过炉盘中的镍铬丝时产生热量和发出红外线,这种红外线发热对能源的利用率很高,其炉芯可以在3秒钟内实现加热。电陶炉不仅加热均匀而且可进行持续性地加热,加热功率比传统的电磁炉提升近2倍,并有效节能达30%左右。

二、电陶炉方案技术优点

电陶炉采用专用镍铬合金发热丝及远红外聚热炉芯,最高温度时可达到7℃,从而使热效率更集中、升温更快速、加热面积大、受热均匀而不糊锅。电陶炉的工作台面板采用黑品或陶瓷板,具有耐高温高热防爆防裂的可靠性能。

电陶炉的另一个技术优势是在日常烹饪过程中,无论何种质地的烹饪平底锅炊具都能灵活应用,如砂锅、陶瓷锅、瓦锅、玻璃锅、铁锅、铝锅等常用的锅具,同时还可以进行便当预热,如像一些已经煮熟的食物盛于盘子或平底碗中,就可以直接放在电陶炉炉面上进行加热。电陶炉除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖等多功能的烹饪外,还具备配套烤盘,烤网等配件可进行烧烤烹饪。

在欧美等发达地区,很多家庭都使用电陶炉,这是因为电陶炉具备如下优点:

(1)反射盘的结构和黑品板的凸凹颗粒结合,形成了双重的凹镜聚焦聚热工作原理,这就是电陶炉热效率高和热效应强的“双重倍数放大"的科学依据。

(2)准确度达到正负偏差1℃的高尖端“热电偶"测温技术的应用,让电陶炉在控温领域独领风骚,实现了误用凹底锅也不致于引起炸板的科技新突破。

(3)电磁炉仅能使用铸铁和不锈钢2种铁质锅,电陶炉除了可用铁质锅外,砂煲、瓦锅、铝锅、微品玻璃锅等平底锅均能使用,实用方便,高雅时尚。

(4)没有燃气炉燃烧时所产生的CO、NO等有毒气体,不熏锅,干净卫生。

(5)在烧烤使用中,传统的火苗或碳火烧烤都会产生熏黑的碳焦致癌物质,但电陶炉没有。

深圳电陶炉控制板厂家

三、电陶炉和电磁炉、燃气灶的区别与优势

燃气灶和电磁炉是目前国内厨房电器的主流产品,但两者在使用方面有以下不足:燃气灶在燃烧过程中会生成和排放一氧化碳,各种危害极大,且燃气是一种不可再生资源,费用居高不下,使用成本高;而电磁炉存在三方面不足:一、达不到持续爆炒效果;二、只能用带磁不锈钢和铁质锅具,目前市面上大部分好的锅具都是铝和合金锅具,陶瓷锅和砂锅是人们喜爱的锅具,无法满足中国人的烹饪需求;三、使用过程中辐射较大,特别是对孕妇、老人和小孩的身体健康造成不良影响,极大的危害了人们的身体健康。

电陶炉是一种新型的厨房电器,它聚集了燃气灶和电磁炉的各项优势,能够解决上述两种灶具功能的不足,是目前最接近明火的厨房必须品,是新一代的健康环保厨房电器。

从产品本身而言,电陶炉的技术优势和产品使用优势是非常明显的,主要有以下几点:

1.产品的技术结构简单,成本很有优势,对普及市场降低了要求。2.使用寿命长,节约能源,很好地降低了家庭的使用成本。3.操作简单,用途广泛,家庭很容易接受。4.不挑锅具:任何耐高温平底锅(玻璃锅、砂锅、陶瓷锅)都适用。5.升温快、调温灵活、温度高。低电压低功率启动,温度可控性灵活方便,最高温度能达到700多度(电磁炉仅200多度),且发热均匀,类似明火,适合中国人的烹饪习惯。6.可用于烧烤及取暖。7.无任何对人体有害的辐射。

当然了,任何一个产品要做到尽善尽美还是很困难的,电陶炉产品本身也存在一些缺点,比如产品面板温度极高,如果不小心碰到会对人体造成伤害,热效率与电磁炉相比还有微小差距。但是瑕不掩瑜,产品本身的优势还是非常明显的,在市场上也会具备很强的产品竞争力。并且随着技术的不断提升,产品本身也会逐步完善,逐步克服当前存在的一些问题。

四、电陶炉的安全保护设计

电陶炉在使用及安全方面具备了完善的保护措施,其性能主要体现在如下方面:

(1)无电磁波辐射污染,无明火,无一氧化碳产生,减少了起火和易燃气体爆炸的危险。

(2)应用微电脑电路控制,热能量损失小,受热导热均匀,热效应高,节能效果十分明显。

(3)采用工业级温度控制系统,在使用中一旦炉面温度达到饱和值时,微电脑系统就会自动识别并调温,以保证炉面烹饪温度的稳定性。

(4)具有自动安全保护功能,在炉盘底设有自动测温装置,当在加热工作中发生异常情况时,测温装置会自动切断电源或发出报警声。

(5)具有超高温和高低电压安全保护功能装置,工作炉面设有专用高温警告信号指示灯。

(6)操作时炉面是红外线发热,对人体有促进血液循环、加速新陈代谢等的保健作用。

以上就是我们深圳市组创微电子有限公司为您介绍的电陶炉方案详情。如果您有电陶炉的电子功能开发需求,可以放心交给我们,我们有丰富的电子产品定制开发经验,可以尽快评估开发周期与IC价格,也可以核算PCBA报价。我们是多家国内外芯片代理商:松翰、应广、杰理、安凯、全志、realtek,有MCU、语音IC、蓝牙IC与模块、wifi模块。我们的开发能力涵盖了PCB设计、单片机开发、蓝牙技术开发、软件定制开发、APP定制开发、微信公众号开发等软硬件设计。还可以承接智能电子产品研发、家用电器方案设计、美容仪器开发、物联网应用开发、智能家居方案设计、TWS耳机开发、蓝牙耳机音箱开发、儿童玩具方案开发、电子教育产品研发。

精选技术博客

相关产品推荐

  • 返回顶部